Villa Ossidiana è il luogo dove la tradizione culinaria siciliana incontra contemporaneità e ricerca, portando in tavola una vera e propria esperienza enogastronomica. Le antiche ricette siciliane rivivono in una nuova luce per dar vita ad una cucina dei ricordi.
Ogni piatto è accuratamente studiato per offrirti un’esperienza indimenticabile alla scoperta dei prodotti gastronomici tipici del territorio Siciliano.
La ricerca di eccellenti materie prime e di squisiti prodotti locali, sono gli “ingredienti” utilizzati dalla Brigata di cucina per creare le nostre autentiche prelibatezze di Alta Cucina Siciliana.
Un affascinante percorso di sapori che in ogni stagione dell’anno si rinnova, all’insegna della stagionalità, della genuinità, tramandando le ricette dell’antica tradizione.