Menù di Pesce – Ferragosto

Menù di Pesce – Ferragosto

Il menù di Pesce per la giornata di Ferragosto 2022 si compone di

Antipasto

Polpo all’Ossidiana Rosso in salsa cocktail – Salmone fumè – Spada agli agrumi – Cozza gratin – Ostrica – Tarantello di alletterato su melanzana alla quaglia – gambero lardellato – supplì di pesce

Primo piatto

Ravioli ” home made ” ripieni di cernia all’eoliana

Secondo piatto

Involtini di alletterato e gamberoni su Julienne di mistcanza

Dolce

Dessert della casa bevande incluse caffè